在酥皮點心的炸肉排

1.用雞胸肉去皮,將麵包浸泡在牛奶中。 跳過絞肉機m 食材: 說明

1.用雞胸肉去皮,將麵包浸泡在牛奶中。 肉和麵包通過絞肉機。 在那裡加入洋蔥和大蒜,鹽和胡椒粉,倒入剩餘的牛奶。 2.打開餡。 分成一半。 測試中的肉餅將具有不同的形狀。 從一半的餡料,我們將堅持狹窄的酒吧,從下半年,我們將失明的蛋糕。 將油炸後的油炸至油準備好,但略微結塊。 把肉片放在一邊冷卻。 3.排出麵團並切成長方形。 我們準備“小穗”。 展開每個矩形並用人字形對角切割。 在工件的中間,放上豬排和辮子。 現在我們正在準備“鐘聲”。 將麵團擀平並切成15厘米的窄條,取4條並放置並重疊。 我們將光線連接到斬波器上並形成在“按鈕”上方。 5.將完成的坯料放在一張紙上,油脂和蛋液一起攪拌。 在烤箱中,加熱到180度,烤約20分鐘。

份量:6-8