在烤箱裡的西葫蘆

西葫蘆煎餅
如果你至少一次在烤箱裡烤西葫蘆,這道菜將成為你的家庭食譜的永久居民。 它的美妙之處在於,除了主要成分之外,你可以添加任何你喜歡的東西,而且它會很美味! 主要是更多的奶酪和西葫蘆!

在烤箱裡烤釀西葫蘆

用一種不尋常的美味菜餚和原創的服務讓你的親人驚喜! 只要在烤箱裡放一些西葫蘆,即使是飢餓的丈夫也能餵飽,如果你的孩子對蔬菜不感興趣,那麼你就沒有時間回頭看看,因為他們要求補充劑!

必要成分:

製備方法:

  1. 壁球很好洗,從果皮不能擺脫。 所以烘焙時它們會保持形狀。
  2. 將水果切成兩半,清理中間,留下1.5-2厘米的厚紙。

  3. 燈泡乾淨並碎成小塊(可以在攪拌機中)。 綠黨也崩潰,並與洋蔥混合。
  4. 將綠色和洋蔥加入地面,加入鹽並充分混合。
  5. 用西葫蘆填充剁碎的蛀牙。 沒有必要強加太多 - 在烤肉和西葫蘆的過程中會產生果汁,它可以溢出我們的蔬菜“船”的邊緣,燃燒和破壞盤子的味道。

  6. 在一個大的刨絲器上剁碎奶酪,並與蛋黃醬和番茄醬混合。 攪拌各組分,直至形成均勻均勻的玫瑰狀物質。

  7. 將餡料鋪在均勻的層上。

  8. 將“小船”放在烤盤上,輕輕上油並送到預熱的烤箱中180℃。 西葫蘆在烤箱裡準備了40分鐘(取決於烤箱的特性)。

吃這樣的菜應該是一個勺子,輕輕地用果皮上的果肉刮碎。

綠皮胡瓜

簡單而令人滿意的菜餚適合素食者,因為它不含一克肉! 但是,在這種情況下,奶酪必須被排除或用大豆代替。

必要成分:

製備方法:

  1. 南瓜和土豆去皮。
  2. 將蔬菜切成薄片。 這可以在一個特殊的磨碎機或鋒利的刀上完成。

  3. 奶酪在細磨機上磨碎,倒入油,鹽,胡椒粉並充分混勻。 對於磨尖的愛好者,我們可以建議你在那裡加上芥末。
  4. 將一層馬鈴薯切片放在塗有油脂的烤盤上,在其上面 - 一層西葫蘆切片並撒上奶酪。 重複,直到配料用完。
  5. 最後一層稍微“priporoshit”奶酪,放入烤箱中,加熱至160℃40分鐘。 準備好5分鐘後,再次將奶酪灑在盤子上,並從頂部打開加熱模式。

烹飪西葫蘆在烤箱中的時間和溫度範圍可能因技術而異。 為了檢查準備情況,用叉子輕輕地刺上盤子。 如果它軟 - 你可以把它放在桌子上。

烤箱裡的西葫蘆油條

一道簡單而美味的菜餚,其製作方式與經典煎餅相同。 主要區別在於這些烤西葫蘆熱量較低。

必要成分:

製備方法:

  1. 壁球和篦。
  2. 把它們放在漏勺中以除去多餘的液體。
  3. 要在一個碗裡打一個雞蛋,與蔬菜,鹽混合併加入少許麵粉。
  4. 形成薄煎餅,並放在塗油的烤盤上
  5. 在160-170℃的溫度下在烤箱中烘烤,直到脆皮。

為了更飽和的味道,你可以從芝士綠皮胡瓜中噴灑這種煎餅。