在烤箱裡烤釀西葫蘆
用一種不尋常的美味菜餚和原創的服務讓你的親人驚喜! 只要在烤箱裡放一些西葫蘆,即使是飢餓的丈夫也能餵飽,如果你的孩子對蔬菜不感興趣,那麼你就沒有時間回頭看看,因為他們要求補充劑!
必要成分:
- 西葫蘆 - 2-3小或1大
- 剁碎的豬肉 - 牛肉 - 500克
- 鹽
- 洋蔥 - 2個。
- 綠化
- 硬奶酪 - 200克
- 蛋黃醬 - 100克
- 番茄醬 - 2湯匙。 湖
製備方法:
- 壁球很好洗,從果皮不能擺脫。 所以烘焙時它們會保持形狀。
- 將水果切成兩半,清理中間,留下1.5-2厘米的厚紙。
- 燈泡乾淨並碎成小塊(可以在攪拌機中)。 綠黨也崩潰,並與洋蔥混合。
- 將綠色和洋蔥加入地面,加入鹽並充分混合。
- 用西葫蘆填充剁碎的蛀牙。 沒有必要強加太多 - 在烤肉和西葫蘆的過程中會產生果汁,它可以溢出我們的蔬菜“船”的邊緣,燃燒和破壞盤子的味道。
- 在一個大的刨絲器上剁碎奶酪,並與蛋黃醬和番茄醬混合。 攪拌各組分,直至形成均勻均勻的玫瑰狀物質。
- 將餡料鋪在均勻的層上。
- 將“小船”放在烤盤上,輕輕上油並送到預熱的烤箱中180℃。 西葫蘆在烤箱裡準備了40分鐘(取決於烤箱的特性)。
吃這樣的菜應該是一個勺子,輕輕地用果皮上的果肉刮碎。
綠皮胡瓜
簡單而令人滿意的菜餚適合素食者,因為它不含一克肉! 但是,在這種情況下,奶酪必須被排除或用大豆代替。
必要成分:
- 西葫蘆 - 2件
- 土豆 - 3件
- 硬奶酪 - 100克
- 鹽,胡椒粉 - 品嚐
- 玉米油
- 綠色 - 1束
製備方法:
- 南瓜和土豆去皮。
- 將蔬菜切成薄片。 這可以在一個特殊的磨碎機或鋒利的刀上完成。
- 奶酪在細磨機上磨碎,倒入油,鹽,胡椒粉並充分混勻。 對於磨尖的愛好者,我們可以建議你在那裡加上芥末。
- 將一層馬鈴薯切片放在塗有油脂的烤盤上,在其上面 - 一層西葫蘆切片並撒上奶酪。 重複,直到配料用完。
- 最後一層稍微“priporoshit”奶酪,放入烤箱中,加熱至160℃40分鐘。 準備好5分鐘後,再次將奶酪灑在盤子上,並從頂部打開加熱模式。
烹飪西葫蘆在烤箱中的時間和溫度範圍可能因技術而異。 為了檢查準備情況,用叉子輕輕地刺上盤子。 如果它軟 - 你可以把它放在桌子上。
烤箱裡的西葫蘆油條
一道簡單而美味的菜餚,其製作方式與經典煎餅相同。 主要區別在於這些烤西葫蘆熱量較低。
必要成分:
- 西葫蘆 - 3件
- 麵粉 - 4湯匙。 湖
- 蛋 - 2件
- 鹽
製備方法:
- 壁球和篦。
- 把它們放在漏勺中以除去多餘的液體。
- 要在一個碗裡打一個雞蛋,與蔬菜,鹽混合併加入少許麵粉。
- 形成薄煎餅,並放在塗油的烤盤上
- 在160-170℃的溫度下在烤箱中烘烤,直到脆皮。
為了更飽和的味道,你可以從芝士綠皮胡瓜中噴灑這種煎餅。