- 櫻桃 - 8杯
- 糖 - 8杯
- 肉桂 - 1茶匙
- 檸檬汁 - 4項。 匙
- 酸橙汁 - 2項。 匙
- 果膠（包裝，粉末） - 2件
對於這個簡單的保存櫻桃食譜，我建議你採取甜美的漿果品種。 你會有一個罐子。 對於那些想要更多 - 主要是 - 保持比例的人。 這種櫻桃既可以作為獨立的甜點，也可以作為美味的附錄。 我的孫子們喜歡用奶酪或奶油罐裝櫻桃，我加入冰淇淋和裝飾蛋糕。 在冬天，櫻桃罐頭是一個真正的發現！ 順便說一下，配方中的石灰可以用檸檬代替，即 只需要更多的檸檬汁匙。 但是，我認為，所有這一切，石灰為櫻桃罐頭的味道帶來了自己的貢獻。 嘗試不同的選項並選擇你喜歡的。 為了保存甜櫻桃，有必要：1.清洗櫻桃，從他們身上取出骨頭，並把它們放在平底鍋裡。 2.添加石灰和檸檬，肉桂櫻桃汁。 輕輕混合。 3.將混合物放在中火上並煮沸。 4.當櫻桃煮沸時加入糖和果膠，混合併煮沸三分鐘。 5.消毒罐子，倒入熱櫻桃，等待10分鐘，並用無菌蓋子滾動它們。 好胃口！ 我希望創造新的美食櫻花傑作！ 將櫻桃罐頭存放在陰涼黑暗的地方。
份量：10