四旬齋馬鈴薯砂鍋

1.煮土豆。 如果在烹飪土豆時在水中加入少許磨碎的胡蘿蔔，以配料：

• 土豆 - 1,5公斤
• 蔬菜混合物（冷凍），包裝 - 1件
• 香菇（冷凍），包裝 - 1件
• 胡蘿蔔 - 1個
• 弓 - 1件
• 大蒜，綠色 - 品嚐
• 鹽，胡椒 - 味道
• 植物油 - 品嚐

說明

1.煮土豆。 如果在煮土豆時加入一點磨碎的胡蘿蔔，土豆會變得令人愉快的金黃色。 來自“簡明英漢詞典”當土豆熟時，將一半的肉湯合併。 磨碎土豆泥。 3.在平底鍋中加熱植物油，炒洋蔥，胡蘿蔔，蔬菜和蘑菇。 在那裡加入切碎的大蒜，切碎的綠色蔬菜，放幾分鐘。 4.用油潤滑烘烤模具。 將土豆泥分成兩塊。 一半放在模具的底部並輕輕磨平。 來自“簡明英漢詞典”在土豆上鋪上蔬菜和蘑菇餡。 用馬鈴薯泥的第二部分關閉填充物。 6.將烤箱預熱至170-180度。 用勺子或叉子在砂鍋上面裝飾，在泥沙上做，然後放入烤箱。 砂鍋烤15-20分鐘。

份量：8-10