帶香粉的酸奶麵包屑，原味的印度麵包供應任何菜餚和醬汁。 它們可以用於三明治，摔成碎片並蘸各種調味汁。 即使在麵團中，您也可以加入辛辣香草 - 香菜，咖哩。 粉末可以以多種方式使用：油炸堅果，小茴香，香菜，搗蒜。 在將粉末塗在麵團上之前，一定要用融化的黃油來潤滑。 我建議你用這些美味的印度餡餅蛋糕補充你的錢食譜。
配料：- 麵粉，小麥350克
- 酸奶300毫升
- 糖1湯匙。 湖
- 鹽5克
- 幹酵母1茶匙。
- 磨碎的油10克
- 牛奶40毫升
- 核桃4克
- 芝麻白4克
- 地面香菜4克
- 齊拉（小茴香）磨碎4克
- 磨碎的油10克
- 步驟1要烘烤，你需要做一個麵團。 採取：麵粉，酸奶，牛奶，酵母，糖，鹽，融化的黃油。 為了做飯的粉：芝麻，烤切碎的核桃，香菜和zir。
- 步驟2用溫牛奶稀釋酵母。 等待10分鐘，以保持10分鐘的熱度。
- 第3步添加酵母酸奶，糖。 攪拌均勻。
- 步驟4逐漸加入麵粉，揉軟麵團，最後加入鹽和油。
- 第5步攪拌麵團5分鐘。 麵團變軟，不太陡峭。 麵團捲成碗，放入碗中，上油。 將麵團放在溫暖的地方2小時。
- 第6步接近麵團再揉5分鐘，分成8份。
- 步驟7將每個部分捲成橢圓形，厚約1厘米，用融化的黃油，香菜，芝麻潤滑蛋糕。 輕輕地將種子壓入麵團。
- 步驟8用融化的黃油，磨碎的核桃，切碎的核桃潤滑蛋糕。 輕輕地將堅果壓入麵團。
- 步驟9用平底鍋加熱烤箱直至200℃ 在紙上烘烤毛刺15分鐘。
- 第10步取出麵包，用融化的黃油加油。