- 土豆 - 6件
- 胡蘿蔔 - 1個
- 弓 - 1件
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 餡料 - 300-400克(使用任何餡料 - 牛肉,雞肉,豬肉等)
- 酸奶油 - 80克
- 奶酪 - 50克(選擇硬奶酪)
- 蒔蘿,鹽,胡椒 - - 品嚐
- 植物油 - 3項。 匙
將土豆洗淨並用制服熬製,直到半熟。 不要做飯超過15分鐘,否則土豆就會分崩離析。 切碎的洋蔥和大蒜。 把胡蘿蔔切成小方塊。 將洋蔥,大蒜和胡蘿蔔放入平底鍋中,用鹽調味,加入香料並稍微煎一下。 然後將碎肉加入煎鍋中煎至半熟。 將奶酪切成薄片。 混合酸奶油,鹽,香料和切碎的蒔蘿。 將土豆切成兩半,並在每半個中間形成凹槽。 鋪上一湯匙餡料,然後為每種土豆放上酸奶油和幾塊奶酪。 將烤盤放入預熱的烤箱中200度烘烤30分鐘。 好胃口!
份量:4