加糖的冬季草莓

1.將草莓分類，取出尾巴並沖洗。 穿上篩或篩子，使配料：

• 純淨的草莓 - 1公斤
• 糖 - 2公斤

說明

1.將草莓分類，取出尾巴並沖洗。 將它鋪在篩上或篩子上稍微烘乾一下。 最好將漿果在空氣中晾乾。2.將乾的漿果放入一個單獨的深碗中，蓋上糖並放置15-20分鐘。 3.滾動絞肉機草莓和糖。 我用攪拌機。 4.用糖將草莓倒入另一個碗中，用木勺攪拌20-30分鐘。 在這種情況下，果醬會變厚，就像果凍一樣。 將果醬放入罐中並用煮沸的塑料蓋蓋住。 在果醬頂部倒一層糖，形成“糖皮”。

份量：20