泰國雞泰國雞，根據下面給出的食譜烹調，不同於通常的急性甜味。 這是泰式美食的典型特徵 - 在一個菜中混合了相反的口味：酸，甜，苦，辣，咸，各種組合。 那些經常出差世界的人可以親身體驗到泰國菜是最不尋常和最富有的。 儘管屬於一組東方美食，但泰國並不限於某些類型的肉類，它們在這裡吃到了一切。 並不是所有的歐洲人都可以很容易地習慣它的特性，所以我們重新考慮了泰國的雞肉食譜，以適應我們的口味，使其不那麼尖銳。 但是原有組合中豐富的各種香料和調味料使您可以將這道菜分類為異國情調，因此您可以將泰式雞肉送到喜慶的餐桌上，用不尋常的東西為您的客人帶來驚喜。 由於泰國不遵守嚴格的規則並堅持準確的配方，因此您可以根據自己的喜好替換一些配料。 作為這道菜的配菜，最好是煮米飯。
配料：- 雞肉片500克
- 辣椒甜美1件。
- 洋蔥2個。
- 大蒜2丁香
- 蜂蜜1湯匙。 湖
- 醬油4湯匙。 湖
- 咖哩2茶匙。
- 小麥麵粉1湯匙。 湖
- 向日葵精製葵花籽油2湯匙。 湖
- 辣椒黑色地面1捏
- 鹽1捏
- 步驟1煮雞肉片，取甜椒，2個小洋蔥，大蒜，蜂蜜，醬油，麵粉和香料。
- 第2步雞柳被洗淨並切成條狀。
- 第3步將洋蔥切成薄半環，將甜椒切成條狀。
- 第4步在一個深煎鍋中加熱植物油，並將雞柳油炸至白色3-5分鐘，然後與配好的果汁一起放入單獨的盤子中。
- 第5步在同一煎鍋用洋蔥炒洋蔥，直到洋蔥變得透明。
- 第6步結合蜂蜜，醬油，咖哩，麵粉和切碎的大蒜。
- 第7步混合好，加少許黑胡椒粉。
- 步驟8用雞湯將雞柳放入蔬菜中，加入醬汁。
- 第9步混合所有東西（如果沒有足夠的肉湯，加入0.5杯水），覆蓋並煨4-7分鐘，輕輕攪拌直至醬汁變稠。
- 步驟10然後加入鹽和黑胡椒粉調味，配上米飯配菜。