凝乳比薩餅的麵團為了製作比薩餅不僅使用酵母麵團。 我建議製作一種奶酪麵團，它比酵母製作得更快，更容易。 揉捏時只需幾分鐘。 誠然，你必須等待30-40分鐘，直到麵團在冰箱裡。 在此期間，您可以準備填充物。 豆腐麵團變得非常好吃。
配料：- 麵粉，小麥250克
- 凝乳100克
- 開菲爾50毫升
- 雞蛋1個。
- 向日葵精製葵花籽油4湯匙。 湖
- 蘇打0.5茶匙。
- 鹽1茶匙。
- 第1步要做一個比薩餅乾酪麵團，我們需要一個雞蛋，麵粉，奶酪，蘇打水，鹽，葵花籽油，開菲爾。
- 第2步連接奶酪和酸奶。 好研磨。
- 步驟3在葵花籽油中攪拌。
- 第4步添加雞蛋和鹽。
- 第5步攪拌麵粉和小蘇打。 揉麵團。
- 第6步將麵團放入冰箱中30分鐘。