- 明膠 - 25克
- 牛奶或奶油 - 100克
- 奶酪 - 400克
- 酸奶油 - 400克
- 糖 - 6-8藝術。 匙
- 可可 - 4茶匙
1.將一袋明膠倒入碗中，倒入牛奶或奶油。 當明膠腫脹30-40分鐘時，將其溶解在水浴中。 煮明膠是不可能的。 2.奶酪可以用叉子揉捏。 如果你想要均質物質，可以通過篩子將其擦拭或在攪拌機中研磨。 加入糖和酸奶油。 混合好。 3.倒入凝乳塊並再次徹底攪拌。 將完成的物質分成兩個碗。 一個離開白色。 在另一個凝乳塊的碗中，加入可可粉並攪拌至棕色。 如果你有果凍模子，你會得到大量果凍。 如果不是，不要氣餒。 你可以把我們的物質倒入一個碗裡。 那麼它只會將果凍切成碎片。 交替使用不同顏色的大湯匙將果凍塗在模具上。 5.果凍冷時，將其從模具中取出，倒在巧克力釉上，撒上椰子片。 好胃口！
份量：8-10