捲心菜和韓國胡蘿蔔最近，許多家庭主婦已經註意到這種微妙的亞美尼亞拉瓦什，從中可以烹製各種不同的小吃和熱菜。 冷軋和熱軋包裝，由薰衣草包裹的餡料製成，在休閒和節日餐桌上已成為熟悉的菜餚。 在其歷史悠久的家鄉皮塔餅麵包，而不是麵包，並與第一和第二菜一起使用。 但它通常包裹在蔬菜和奶酪中。 除了高加索地區常用的食材，韓國胡蘿蔔之外，我們還建議您準備美味的皮塔麵包點心。 由於這款開胃菜的填充物是相當多樣的，而不是已經熟悉的麵包卷，所以您可以製作小管並填充切片乾酪suluguni，一個大切碎的香菜，並已提到韓國胡蘿蔔沙拉。 這種lavash的開胃菜可以是一個獨立的菜餚，而不是麵包湯或透明的第一道菜。 用於製備的薄烤餅可以獨立烘烤，將麵團與酸奶或酸奶一起揉搓，加入少量蘇打和植物油。
配料：- 薄薄的2件。
- Suluguni奶酪200克
- 韓國400克胡蘿蔔
- 香菜新鮮1束
- 步驟1採取lavash微妙，suluguni奶酪（最好用筷子），韓國胡蘿蔔（選擇酸味），新鮮的香菜。
- 第2步將suluguni奶酪切成小棍子，用一根棍子製作3-5個小棍子。
- 第3步切香菜成長度的奶酪棒。
- 第4步皮塔麵包切成矩形條，條的長度應等於奶酪條的長度。
- 第5步把奶酪，韓國胡蘿蔔和香菜放在皮塔麵包的邊緣下。 遵守命令是可取的。
- 第6步我們小心地將橄欖油倒入管中，將配料放在皮塔麵包中。 然後可以將所得管的邊緣切割為“在角落上”。