兒童的美味：我們準備了帶有覆盆子和可可的凝乳奶酪牛奶巧克力

許多嬰兒很難以純粹的形式吃奶酪。 為他們準備一份美味的奶酪與覆盆子和可可甜點。 這種美味肯定會被寶寶吃掉，當然，你仍然會被要求補充。 所以，我們提請您注意的是奶酪的配方。 將其保存在社交網絡的頁面上，以便隨時掌握。

Blancmange奶酪 - 配有照片的食譜

除了牛奶可以非常不同，一切都取決於你的想像力。 您可以添加各種漿果，水果，堅果，甚至巧克力。 今天我們的餡是覆盆子和可可。 可可味道很好，樹莓很好。

必要成分：

• 軟乾酪200克;
• 80毫升巴氏殺菌牛奶;
• 90毫升酸奶油;
• 10克明膠;
• 一包香草糖;
• 100克覆盆子;
• 100克可可粉;
• 糖粉口味。

分步說明：

在一個乾淨的碗裡，倒入熱牛奶。 將明膠倒入其中，攪拌並讓混合物靜置30分鐘。

將酸奶添加到奶酪中，用叉子混合混合物。

對於blanmange只有軟豆腐。 如果你有一個大顆粒狀的奶酪，使用攪拌機，將其攪拌成軟狀態。

將香草糖和粉末倒入凝乳混合物中。

用流水沖洗覆盆子，並將每個漿果切成兩半。

一旦明膠在牛奶中膨脹並且濃稠的漿液出現，將混合物放在火上。 不要把牛奶燒開，只要稍微加熱即可。 將熱塊倒入奶酪中，徹底攪拌。

將得到的混合物倒入兩塊平板中。 在其中一個，在另一個可可中加入覆盆子。

攪拌，倒入模具，放在寒冷的地方凍結。 2-3小時後，凝乳奶酪準備就緒。 好胃口！