兒童營養中的魚

魚的成分中含有蛋白質,氨基酸和礦物質,但不應急於將其引入小孩的飲食中。 在這方面,問題就出現了:何時需要開始將魚引入嬰兒的菜單以及應該在多少數量內完成?


關於魚的好處,而不僅僅是

如上所述,魚含有大量的蛋白質,很容易被生物體吸收,此外,它還含有多不飽和脂肪酸ω-3。 它們有助於改善視力,增加大腦功能,增強免疫系統,改善血液循環,並對心肌的運作也有積極作用。

魚富含維生素B族,以及鈣,鉀和磷。 海魚還含有碘,這有助於甲狀腺的正常功能。

其結構中的魚比肉更嫩且更軟,沒有靜脈和薄膜,這意味著咀嚼它的寶寶比肉類或家禽要容易得多。 是的,魚比許多產品好得多。 魚的缺點是存在小的,相當尖銳的骨頭,這些骨頭並不總是顯而易見的,但它們會卡在小孩的喉嚨裡,給他帶來不便。

魚最重要的缺點是可能導致過敏。 因此,將其引入兒童的飲食中時間較晚,建議限制其使用頻率,即不需要經常給兒童餵魚。 一年後最好開始介紹寶寶的魚類菜單。

應該引入嬰兒飲食的魚的類型

目前,為消費者提供各種口味和繁榮的大量魚類。 什麼魚最適合餵養寶寶? 最適合除脂肪的程度:低脂肪,中等脂肪,脂肪。 對於孩子來說,最好的選擇是在他的菜單中使用低脂肪魚,以及中等脂肪的魚。

對脫脂類型的魚主要受到影響:鱈魚,河鱸魚,鱈魚,納瓦魚,派克鱸魚,比目魚。 中等脂肪膳食包括如下魚類:鯡魚,鱸魚,鱒魚,鮭魚,脂肪可以稱為:鯡魚,鮭魚,鯖魚。

根據專家介紹的兒童飲食建議,以下類型的魚最適合:鱈魚,鱒魚,鱈魚,鮭魚。

我應該給我的寶寶多少魚?

當向寶寶的寶寶介紹魚時,必須記住它可能會引起過敏反應,所以你不必急於。 那些所有人都對魚有過敏反應的人,您應該稍後並謹慎地將其輸入到孩子的菜單中。 給寶寶餵魚的時間不應超過每週兩次。 一次餵養一個小孩可以給予不超過80-90克的魚。

可以給孩子什麼樣的魚

最簡單的方法之一是從罐子裡餵一個準備好魚泥的孩子。 這種飼料的優點是,在這種泥漿中,骨頭並不完全掉落,但是有一種亞胺 - 準備好的魚泥的稠度過於均勻,這意味著它們不應該給一個超過一歲的孩子。 一歲的孩子應該學習如何咀嚼食物,他們吞下準備好的土豆泥,實際上不會咀嚼。 因此,準備好的魚醬適合引入這種輔助食物,然後在一年後,您的母親需要最大限度地烹飪菜餚。

要準備魚類菜餚,您需要選擇一種骨頭較少的品種,例如鱈魚或鱈魚,最好吃完魚片。 但不要忘記,vfile也有骨頭,所以在片段解凍後,應仔細檢查骨頭的存在。

對於那些不喜歡購買現成的魚片,但購買一個未分割的魚的屠體的人來說,烹飪魚類菜餚的最佳選擇將是一種嬰兒鯉魚,它通常被稱為多拉多。 這條魚的骨頭很多,但做飯後很容易選擇。 多拉達相當多汁,不像鱈魚或鱈魚。

應該記住,炸魚不應該給小孩。 最好的選擇是燉魚,為此,它應該放在煎鍋上,倒入一半的水,並燉下蓋子下面的火。 在這種魚中,儲存更多有用的物質。 適用於嬰兒食品和魚肉餅。 為此,該文件需要在絞肉機中切碎,這也會降低嬰兒掉落骰子的風險。 烹飪肉餅的方式也是淬火。

不推薦三歲以下的兒童使用魚湯。