獨家果醬蘋果 - 天堂水果，受到世界各地人民的高度讚賞。 這是一個美味可口的甜點。 而蘋果的種類和大小並不重要。 這些水果含有豐富的生物活性物質。 然而，它們在小果蘋果中的數量比在大果酒中的數量大6-10倍。 天上蘋果的成熟果實具有特殊的酸味。 因此，他們的果醬凝膠。
配料：- 蘋果1000克
- 糖800克
- 水600毫升
- 檸檬1個。
- 第1步要準備果醬，你需要採取成熟的天堂蘋果，糖，水，幾片檸檬片。
- 第2步。蘋果應該用自來水沖洗，用刷子修剪，在花梗上留下2/3的長度。
- 第3步使用木牙籤，在幾個地方刺過每一個小蘋果。
- 步驟4在沸水中焯2-3秒。 立即放入冷水中。
- 第5步準備糖漿。 糖在熱水中溶解，持續攪拌煮沸2-3分鐘。 然後將溶液通過折疊3-4層的紗布過濾並重新煮沸。 冷靜下來。
- 步驟6用溫糖漿倒入蘋果。 把它留下。 糖漿冷卻後，放慢火，煮沸。 烹飪不超過10分鐘。
- 第7步4小時後再放火燒開，加入幾片檸檬片。 煮10分鐘。 用果醬晃動器具，以免損壞蘋果。 4小時後重複此過程。
- 第8步蘋果將充滿糖漿，變成琥珀色。 意味著果醬 - 它已經準備好了。 果醬要冷卻，放在蒸好的罐子裡，蓋上蓋子和軟木塞。
- 第9步為茶喝果醬。 蘋果的果實可以裝飾甜點，蛋糕。