不尋常的節日裝飾:沙拉“木松巢”

這道菜的食譜“木松巢”。 我們準備一道美味的沙拉。
本發明的家庭主婦經常用不尋常的沙拉裝飾他們的假期餐桌,其中有一個木松雞的巢,儘管每個人都以不同的方式稱呼它。 是的,並根據自己的喜好將產品做出來。 但有一件事仍然很普遍:外觀。 這道菜形成了雞蛋躺在其中的燕窩形式。 成分和原始服務的成功組合總能使這種沙拉成為盛宴中的皇冠菜餚之一。

沙拉產品的選擇

根據經典配方,這道菜的基礎是馬鈴薯,用小麥秸剁碎並用大量植物油煎炸。 但是,由於沙拉的卡路里含量過高,主要成分常常被捲心菜,韓國胡蘿蔔或其他蔬菜代替。

今天我們將引用幾個食譜,雖然它們有相似之處,但仍然滿足不同的美食口味。

最重要的是正確切割沙拉的組成部分。 他們應該以小秸稈的形式研磨,因為那樣你就不得不把它們做成一個窩,這樣厚的塊就不適合了。

通常,沙拉包括煮肉,火腿和蔬菜,但其數量可以按任何順序改變。


食譜巢木松雞:各種口味的品種

用炸土豆,蘑菇和雞肉

成分

我們準備如下

  1. 我們把土豆切成薄薄的稻草。 如果您打算經常烹飪這道菜,請購買特製的刨絲器。 接下來,蔬菜應小批量煎製,以便所有的部分都被均勻的金色外殼覆蓋。
  2. 火腿切割秸稈,小塊蘑菇,小塊立方雞肉。
  3. 在刨絲器上研磨松鼠。
  4. 烹飪“雞蛋”,這將作為裝飾,三個蛋黃和奶酪。 與大蒜糊,蔬菜和蛋黃醬混合。 將混合物滾成球。
  5. 我們拿一塊平板,在其底部鋪上精心洗過的沙拉葉。 隨著堆,我們攤開火腿,蘑菇和肉,在中間做一個小縮進。 我們把所有這些放在土豆的兩側,在中心我們放置了準備好的裝飾元素。

用葡萄

在這種情況下,我們將不用油炸土豆,並用其他產品代替。 所以沙拉的熱量會少一些,但同樣美味和不尋常。

你需要

如何做飯

  1. 肉被煮熟並切成條狀。
  2. 芹菜和雞肉一樣也被切碎和切碎。 部分葡萄分成兩半,去除骨頭。 它被切斷。
  3. 所有的食材都和蛋黃醬,鹽和胡椒混合。
  4. 在盤子上放置葉子供食用,肉類和蔬菜放在上面。 在中心深化依然存在。 要讓沙拉向外看起來像一個巢,在兩側放置葡萄枝條。
  5. 雞蛋煮熟後,從蛋殼上剝下並放入中心。 如果您提前計入客人人數並烹製適當數量的雞蛋,那更好。

沙拉“木松雞巢”的主要成分可以根據煙熏香腸,醃黃瓜,捲心菜,海鮮以及芒果等異國水果而變化。