- 牛肉 - 600克
- 洋蔥 - 2件
- 保加利亞辣椒 - 1個
- 番茄醬 - 3項。 匙
- 酸奶 - 2項。 匙
- 麵粉 - 1藝術。 一勺
- 胡蘿蔔 - 1個
- 水 - 1杯
- 綠色 - 50克
- 鹽 - 1要品嚐
- 胡椒 - 1味道
- 香料 - 1品嚐
- 植物油 - 50毫升
1.用流水沖洗肉。 切成立方體。 打開“煎炸”模式，時間為30分鐘。 讓油加熱，然後將肉在四周煎20分鐘。 2.剝洋蔥，剝離穀物上的辣椒。 將蔬菜切成立方體。 添加到肉。 一起炒。 3.將胡蘿蔔清洗乾淨，用大刨花擦拭。 和肉和蔬菜一起炒。 準備醬汁：將水，酸奶油，番茄醬和麵粉混合。 我們把所有的東西都用攪拌機攪拌均勻。 5.用肉和蔬菜填充混合物。 打開“淬火”模式，時間為1.5小時。 6.信號發出後，加入切碎的綠色蔬菜。 我們關上蓋子，讓它再浸泡15分鐘，吸收香味。 這道菜已經準備好了！ 它與蕎麥或其他粥很好。 好胃口！
份量：3-4