Chevapchichi

主料。 碎肉再次在絞肉機中滾動，與它我們滾動洋蔥和廚師成分：

• 剁碎的豬肉或牛肉 - 500克
• 燈泡 - 1個
• 大蒜 - 2-3顆牙齒
• 辣椒混合物 - - 品嚐
• 鹽和胡椒 - 味道
• 純鹼 - 1/3茶匙

說明

主料。 剁碎的肉再次在絞肉機中滾動，用它滾動洋蔥和大蒜。 我們將香料，鹽，胡椒粉，蘇打水加入生成的碎肉中。 我們混合好。 現在 - 一點塞爾維亞狡猾。 我們製作以下裝置：切割塑料瓶的頸部，並將塑料袋與我們熟的肉末粘在一起。 然後擠過這些肉末香腸的脖子。 原來，Chevapchichi應該在明火上煎炸，但我們只是用少量黃油在煎鍋中煎炸香腸。 用中高火煎2-3分鐘。 好胃口！ :)

份量：4