準備燕麥椰子餅乾ANZAC餅乾是甜脆的燕麥椰子餅乾，在澳大利亞和新西蘭尤其流行。 事實上，它的歷史悠久，故事非常有趣和浪漫。 ANZAC餅乾的歷史可以追溯到1914 - 1915年，並且與第一次世界大戰期間創建的澳大利亞和新西蘭陸軍（縮寫ANZAC）有關。 這種美味的起源有幾種流行版本。 據其中之一 - 餅乾是由軍人自己從他們擁有的糧食庫存中發明的，目的是為了照亮日常的精益軍隊口糧。 另一方面（這就是真正的浪漫！），相信創作者，或者說這些餅乾的創造者都喜歡澳大利亞和新西蘭婦女，她們直接將包裹送到丈夫的前面。 由於他們的品質，餅乾運輸時間延長，士兵們吃它新鮮。 今天，ANZAC餅乾是以工業規模生產的，其流行度日益增長。 我建議你自己準備這些甜餅乾，因為一切都很簡單。 並感謝你將服務親人的快樂面孔！
配料：- 小麥麵粉1湯匙。
- 糖5湯匙。 湖
- 燕麥片1湯匙。
- 椰子刨花80克
- 黃油100克
- 蜂蜜1湯匙。 湖
- 蘇打1茶匙。
- 第一步為了準備餅乾，我們需要：小麥粉，燕麥片（最大研磨），椰子片，糖，黃油，蜂蜜和小蘇打。
- 步驟2將麵粉篩入碗中。
- 第3步添加燕麥片。
- 第4步然後椰子屑（1玻璃 - 250毫升量）。
- 第5步放入糖。
- 步驟6混合乾燥的混合物。
- 第7步將黃油切成立方體並融化。
- 第8步在融化的黃油中加入蜂蜜和蘇打水 - 混合均勻。
- 步驟9在油混合物中，逐漸倒入乾燥的混合物中並混合。
- 第10步你會得到一個大油麵包屑。
- 第11步從碗裡取出約1湯匙。 湖 隨著混合物的滑動並且堅定地擠壓手掌，形成球。 寶寶非常脆弱，會分崩離析，不立刻雕刻 - 這很正常。 最主要的是，不要試圖在混合物中加入更多的水或黃油或奶油 - 這會在烘烤時破壞餅乾。
- 步驟12將烤箱預熱至180°C 用烤紙覆蓋烤盤，並將餅乾彼此分開一小段距離。
- 第13步烤餅乾15分鐘，不再。 將它從烤箱中取出 - 應該柔軟。 仔細傳播爐排上的ANZAK餅乾 - 它會冷卻並稍微變硬。 這種餅乾很適合用牛奶或不加糖的茶來吃！