2017年新年沙拉 - 簡單而美味的食譜，沒有一張雞肉和一張照片

每位家庭主婦都有她最喜歡的沙拉配方。 它與香醋，奧利維爾和“大衣”一起被列入節日菜餚清單。 如果您還沒有2017年新年菜單，請查看新鮮選擇的沙拉。

新的一年到2017年輕的歐洲沙拉蝦和鱷梨 - 沒有雞肉的食譜

那些遵循這個數字或喜歡減肥食物的菜。 蝦和鱷梨的經典組合給不尋常的調味品帶來辛辣味道。

配料：

• 大蝦 - 300-400克
• 鱷梨 - 3個。
• 西紅柿 - 4個。 （中等大小）或300克（櫻桃）
• 沙拉葉 - 300-400克（適合沙拉混合或單獨冰山，生菜，芝麻菜）
• 檸檬汁 - 2茶匙。
• 橄欖油
• 鹽

準備工作：

1. 廚師煮冷凍蝦解凍。 最簡單的方法是用熱水充滿10分鐘（這會很快除去外殼）。
2. 鱷梨切成兩半，用勺子取出石塊，輕輕取出肉塊。 這兩半本身稍後會派上用場。 將兩個鱷梨肉切成小方塊。
3. 沙拉葉子被切斷或撕裂。
4. 把大番茄切成片，櫻桃 - 半。
5. 將所有蔬菜和蝦放入深碗中混合。
6. 加油剩餘的鱷梨切，並發送到攪拌機。 加入相同的檸檬汁，黃油和鹽。 把所有東西都打成一個均勻的質量。 如果敷料很厚，可以加一點開水。
7. 在鱷梨的每條船上都放上沙拉。 在服務之前，先在桌子上放幾個湯匙，然後用檸檬片裝飾。

沙拉與三文魚的雞尾酒2017年的煙花爆竹

高透明的kremankah沙拉雞尾酒通常在餐廳提供遊客。 這樣一個壯觀的演示文稿將裝飾任何節日的餐桌。

配料：

• 醃三文魚或半熏三文魚 - 300克（可用鱒魚或鮭魚代替）
• 新鮮黃瓜 - 1-2個。 （中型或大型蔬菜）
• 土豆 - 小塊1-2塊
• 雞蛋 - 2個。
• 硬奶酪 - 100克（巴馬干酪，瑞士或朱加斯是最好的）
• 蛋黃醬

準備工作：

1. 將三文魚切成小立方體。
2. 在一個大刨絲器上煮土豆，篦。
3. 雞蛋煮沸，切成小立方體。
4. 黃瓜切成薄的短條。
5. 拿一個透明的容器，如一個klamanka或一個寬玻璃馬丁尼。
6. 沙拉形成。 在碗的底部放一條小魚，它不需要重新填充。
7. 第二層產卵。 少量蛋黃醬從上面分發。
8. 第三種去羊角麵包黃瓜，第四種 - 土豆。 每層都裝滿蛋黃醬。
9. 除了平均刨絲器上搓奶酪之外，它不需要塗抹。
10. 沙拉冷藏在冰箱裡，在裝盤之前裝飾。

2017年新年盛宴的沙拉“男士夢想” - 沒有雞肉的配方

豐盛的菜餚，完美地結合簡單的產品。 演示和裝飾的形式只取決於你的想像力。

配料：

• 牛肉/小牛肉 - 200克
• 硬質奶酪 - 200克（巴馬干酪，格魯耶或更多預算荷蘭，俄羅斯）
• 雞蛋 - 3-4個。
• 洋蔥 - 1個。 （最好是紅洋蔥或任何沙拉）
• 葡萄酒醋 - 4湯匙。 湖 （可以換成蘋果6％）
• 蛋黃醬
鹽

準備工作：

1. 去除肉中的薄膜和條紋，沖洗並用鹽水煮熟，直至熟。
2. 烹飪肉類時，醃製洋蔥。 用非常薄的半環切片，倒入醋，放置20分鐘。
3. 雞蛋煮沸很難。 用大刨花把它們磨成蛋或篦。
4. 熟肉或切碎。
5. 奶酪在細磨碎機上磨碎。
6. 沙拉形成。 傳播它可以是分開的或一個大盤子。 每一層都塗上一層薄薄的蛋黃醬。
7. 第一層是醃製的洋蔥（預排水）。
8. 然後放牛肉。
9. 下一層是煮雞蛋。 從頂部分佈磨碎的奶酪，該層不需要塗抹。
10. 例如，用橄欖和綠色裝飾準備好的沙拉。 取出冰箱裡的碟子2-3小時。

新年2017年奧利維爾沙拉舌頭和刺山柑 - 美味的食譜

流行的沙拉“Olivier”有很多種類。 添加它蘋果，雞肉，異國情調的成分，並改變填充物的組成。 下一個選項比用香腸煮熟的沙拉更有用。 不同尋常的味道給他鹹鹹菜。

配料：

• 牛舌 - 500克
• 醃製黃瓜（中型黃瓜） - 5個。
• 胡蘿蔔 - 1個。
• 土豆 - 4個。 （中等大小的塊莖）
• 雞蛋 - 3件。
• 罐頭豌豆 - 1罐
• 刺山柑罐頭 - 50克
• 蛋黃醬，鹽

準備工作：

1. 牛舌燒開。 在準備投入2-3個月桂葉和5-6個黑胡椒豌豆之前幾分鐘。 當舌頭冷卻時，將其切成小立方體。
2. 土豆和胡蘿蔔做飯，切成小片。
3. 煮雞蛋或小刀煮雞蛋。
4. 小黃瓜切成小塊，以前排幹鹽水。
5. 拿一個深碗或沙拉碗。 把舌頭，蔬菜，雞蛋和刺山柑放入容器中。 必要時加鹽並拌勻。
6. 在服務之前，用沙拉蛋黃醬和裝飾。 例如，鵪鶉蛋和魚子醬的一半。 代替蛋黃醬，你可以使用酸奶油。 如果需要，可在切碎的蔬菜上加入切碎的蔬菜。