這種蔬菜被用於世界上的許多美食。 北京白菜不僅用於沙拉,而且酸菜,醃料,羅宋湯和湯也是用它製作的。 當然,這不僅僅是因為蔬菜非常有用,並且由於許多人活得長久並且以特殊的健康而聞名。 但是,無論如何,最好是以原始形式使用它,並且可以通過食用它製作的沙拉來達到目的。
大白菜和雞肉沙拉
準備工作不需要太多時間,也不需要錢。 您可以在任何商店購買的產品。
準備產品:
- 北京白菜 - 400克。
- 雞胸肉 - 3個。
- 硬奶酪 - 100克。
- 芝麻
- 橄欖油,鹽,胡椒粉,香醋
一步一步的烹飪:
這很簡單。 首先你需要準備一隻牛腩。 首先,洗它,調味,用油炸,最好是橄欖油。 烹飪過程中一定要蓋上煎鍋。 帶上它準備好在雞上出現金色的外殼。
之後,放下煎鍋抓住白菜。 清洗並切割。 碎片應該很大。
一旦雞肉冷卻後,將其切成立方體並與捲心菜混合。
鋪在盤子上,用橄欖油和香醋烹調。 最後的觸摸將是奶酪,必須在磨碎機上塗抹,並撒上沙拉。 之後,撒上芝麻,大膽地放在桌上。
蝦與大白菜
那精美的沙拉將是您餐桌上的一件有價值的裝飾品。 這很容易,所以你根本不用擔心你的身材。
為了烹飪,你需要:
- 北京白菜 - 300克。
- 蝦,約150件
- 新鮮黃瓜 - 100克。
- 蛋黃醬,鹽和胡椒
沙拉準備得非常快,一切都需要15分鐘。首先,準備蝦。 煮沸它們,煮沸水煮三分鐘。 把它扔在漏勺裡,放涼。 之後,開始準備蔬菜。 洗白菜和黃瓜,切成小塊。
回到蝦上,清洗乾淨,切成小塊。 將所有材料混合在一個碗中,用蛋黃醬調味。 加入鹽和胡椒。
北京白菜火腿
這道沙拉的配方並不比前一個更難。 此外,您將再次需要的產品非常簡單。
配料:
- 北京捲心菜
- 火腿 - 200克。
- 西紅柿 - 3個。
- 餅乾
- 大蒜,鹽和胡椒
在開始準備沙拉之前,請照顧麵包幹。 最好自己做。 這非常簡單,只需選擇麵包,將其切成塊,用香料調味並輕輕地用黃油炸。
接下來,自己進行配料。 所有產品必須切成立方體,但不要將所有產品混合在一個碗中。 西紅柿必須放在一邊。 之後,將大蒜切碎,並將所有食物放入碗中並用蛋黃醬調味。 在桌上食用食物之前立即做到這一點很重要。
每種沙拉都有美妙的味道,不僅是任何餐桌上的有價值的裝飾物,而且對健康有益。 做飯和享受!