- 鮮蘑菇 - 500克
- 鴨 - 1件
- 洋蔥 - 1片
- 土豆 - 5件
- 烤焙烤油 - 1品嚐
- 胡椒 - 1味道
- 蜂蜜 - 1 st。 一勺
首先，我們清理蘑菇。 然後用平底鍋煎黃油。 我們清理洋蔥，切成小塊，加入煎鍋中加入蘑菇。 在蘑菇準備好和炒洋蔥之前，將它們炒熟。 此外，我們清洗和清洗土豆，每個土豆切成四個部分，並在少量鹽水中，讓土豆被允許。 現在我們將處理這隻鴨子。 必須清理鴨子，徹底沖洗，然後用紙巾或布擦乾。 然後，我們用融化的黃油塗鴨，用鹽和胡椒很好地擦。 我們將鴨塞土豆和蘑菇。 Farshiruem完全像鴨子的肚子一樣多。 3.仔細縫製鴨子的腹部。 現在應該塗上蜂蜜，鹽和胡椒。 切碎的土豆四分之一被放置在屠體周圍。 當一切準備就緒後，我們將它發送到預熱的烤箱。 4.我們將鴨子煎約一個半小時，烤箱加熱到一百八十度。 不要忘記把烤鴨上形成的鴨子或油炸肉汁（我們盡可能經常倒出）澆水。 然後，我們把準備好的鴨子放在盤子上，配上蘑菇和烤土豆。
份量：5-7