牛油果通心粉成熟的牛油果,磨碎的油,大蒜,檸檬汁和橄欖油,非常適合意大利麵條醬,賦予它們不同尋常的綠色,除了帕瑪森奶酪和酸豆醬,這道菜非常美味可口! “綠色”意大利麵條會受到那些愛鱷梨的人特別喜愛,因為它的味道是主要的! 烹飪後,您應該始終以熱的形式供應帶牛油果的意大利麵條!
配料:- 意大利面300克
- 鱷梨1個。
- 大蒜1丁香
- 橄欖油2湯匙。 湖
- 芝士巴馬干酪40克
- 刺山柑16個。
- 鹽1.25茶匙。
- 胡椒黑色地面2捏
- 檸檬0.3個。
- 步驟1要做鱷梨意大利麵條,我們需要意大利麵條,鱷梨,檸檬,大蒜,刺山柑,巴馬干酪,橄欖油,鹽和黑胡椒粉。
- 第2步將一鍋水放在火上,當它沸騰時 - 將鹽水放在煮意大利面上。
- 第3步當意大利麵條煮沸時,鱷梨和大蒜被清洗,切成片。
- 第4步將鱷梨和大蒜片放入攪拌機的碗中,倒入1/3檸檬汁,加入橄欖油,加入0.25茶匙。 鹽和黑胡椒粉。
- 步驟5高速攪拌,直到獲得光滑的黃油土豆泥(搖動時,搖動碗幾次)。
- 第6步意大利面準備就緒時 - 水被排出。
- 步驟7將牛油果醬送入煮意大利麵條。
- 步驟8攪拌。 如果需要,您可以添加一塊黃油。
- 第9步我們為牛肉果以熱的形式供應意大利面,烹飪後立即分批撒上帕瑪森奶酪,並在細磨機上撒上酸豆。