漿果煎餅由於蘇打粉與麵粉混合,而不是將麵團加入液體配料中,所以薄煎餅獲得了宏偉的效果! 麵團裡的多汁漿果給這種甜點帶來特別的味道! 漿果必須是新鮮的,而不是冷凍的,而且很大。 您還可以使用其他漿果來滿足您的口味 - 草莓,藍莓,藍莓!
配料:- 小麥麵粉2湯匙。
- 開菲爾400毫升
- 糖2湯匙。 湖
- 雞蛋1個。
- 黑莓150克
- 樹莓150克
- 蘇打1茶匙。
- 向日葵精製葵花籽油100毫升
- 鹽1捏
- 第1步準備必要的成分:開菲爾,小麥粉,糖,覆盆子,黑莓,雞蛋,鹽,蘇打水,植物油。
- 第2步酸牛奶必須倒入一個深碗,加入糖,鹽,開車在雞蛋中。
- 第3步用攪拌器攪拌均勻。
- 步驟4將麵粉和蘇打水混合,倒入打好的雞蛋奶油混合物中。
- 第5步你應該得到酸奶油一致的麵團。
- 第6步將植物油倒在加熱的煎鍋上。 撒上一湯匙麵團。 每個煎餅放一個草莓和黑莓。
- 步驟7在半湯匙麵團上鋪上漿果,以便看不到漿果。 當薄煎餅的底部變成褐色時,將它們翻過來並在另一邊煎。
- 第8步服務與漿果,撒上糖粉。