帶漿果的多孔煎餅這款食譜不僅美觀 - 帶有大量的孔，開胃烤麵包和不尋常的藍紫色 - 煎餅，還有口感，因為添加了黑莓果泥和檸檬皮的麵團立即獲得更多口味！ 將這些煎餅放入甜點中，撒上糖粉並裝飾新鮮漿果！
配料：- 黑莓200克
- 雞蛋雞2個。
- 牛奶400毫升
- 檸檬0.5個。
- 糖3湯匙。 湖
- 黃油75克
- 蘇打0.5茶匙。
- 小麥麵粉2.5湯匙。
- 第1步準備必要的配料：麵粉，牛奶，雞蛋，糖，黑莓，黃油，檸檬皮，蘇打水。
- 第2步溫和的黃油，糖和雞蛋用拂在深碗中的拂動，直到獲得光滑的乳脂狀物質。
- 步驟3在室溫下引入牛奶，並將其混入雞蛋和油混合物中。
- 第4步將黑莓漿果放入攪拌機的碗中，拍打直至光滑。 進入牛奶混合物的黑莓搗碎器，也加入碎檸檬皮和混合。
- 第5步添加蘇打和小麥粉 - 這麼多，以製作一個薄煎餅一致的麵團。 我們用wh kne直至均勻。
- 第6步分開捶打白色，直到柔軟的山峰，並以圓圈運動輕輕地進入麵團。
- 步驟7用通常的方法在兩側的熱油鍋上煎薄煎餅。