- 植物脂肪 - 1 1/2杯
- 麵粉 - 3杯
- 蛋 - 1個
- 冷水 - 5藝術。 匙
- 白醋 - 1 st。 一勺
- 鹽 - 1茶匙
- 糖 - 1杯（餡）
- 水 - 2杯（填充）
- 麵粉 - 2藝術。 勺子（帶滑梯）餡料）
- 玉米糖漿 - 1杯（餡）
- 鹽 - 1捏（餡）
- 澱粉 - 1 st。 勺子（填充）
- 雞蛋 - 2件（餡）
- 香草精 - 1 st。 勺子（填充）
- 小麥粉 - 2杯（灑）
- 黃油 - 1杯（灑）
- 糖 - 1/2杯（灑）
- 蘇打 - 1茶匙（灑）
- 酒石 - 1茶匙（灑）
1.為了準備灑，使用麵團刀或叉將所有成分混合在一個碗中，直到混合物看起來像大麵包屑。 放在一邊。 2.準備填充物。 在一個平底鍋裡，混合併將煮沸的前六種成分加入煮沸。 然後從熱源中取出並讓混合物稍微冷卻。 3.加入香草提取物和雞蛋，將所有食物混合在食物處理器中。 準備麵團。 在一個大碗裡，攪拌麵粉和植物脂肪，直到混合物看起來像大塊麵包屑，大約3-4分鐘。 在一個小碗裡，用叉子捶打雞蛋，然後加入到麵粉混合物中。 加水，醋和鹽。 攪拌直至獲得均勻的一致性。 將麵團分成三部分。 從每個部分形成一個球，並將其放入大塑料袋中。 在擀麵杖的幫助下，將每個麵團團弄平，使其厚約1厘米。 關閉袋子並將它們放入冰箱，直至需要使用。 如果你現在使用麵團，將其放入冰箱15-20分鐘。 當你準備好使用麵團時，把它從冰箱中取出並讓它解凍15分鐘。 在麵粉浸漬的面上，將直徑大於餡餅形狀直徑1厘米的麵團鋪開。 將麵團放入模具中，並將邊緣放在邊緣上。 平分你的兩個餅。 5.在上面均勻地撒上兩個餡餅。 在175度20-30分鐘烘烤蛋糕直至金黃色。
份量：12