- 大黃莖 - 300克
- 糖 - 200克
- 水 - 400毫升
- 白葡萄酒 - 100毫升
- 明膠 - 42克
1.煮沸水,加入糖並混合至完全溶解。 2.沖洗沖洗液,切成中等塊,放入糖漿,煮至軟。 通過小篩和亞麻毛巾過濾混合物。 稍冷,倒入酒並倒入明膠3.在水浴中加熱肉湯,讓明膠溶解,但不要煮沸。 4.從熱源中取出,填充模具,使其冷卻至室溫並放置在冰箱中冷凍。
份量:4
1.煮沸水,加入糖並混合至完全溶解。 2.沖洗沖洗液,切成中等塊,放入糖漿,煮至軟。 通過小篩和亞麻毛巾過濾混合物。 稍冷,倒入酒並倒入明膠3.在水浴中加熱肉湯,讓明膠溶解,但不要煮沸。 4.從熱源中取出,填充模具,使其冷卻至室溫並放置在冰箱中冷凍。
份量:4