- 麵粉 - 400克
- 糖 - 400克
- 牛奶 - 1杯
- 雞蛋 - 5塊
- 黃油 - 100克
- 發酵粉 - 10克
- Sol - 1捏
- 酸奶油 - 250克
- 酸奶油 - 350克
- 香草精華 - 1茶匙
主料。 在一個碗裡，混合麵粉，鹽和發酵粉。 我們把它放在一邊。 在一個小鍋裡倒牛奶和黃油。 在低熱時，加熱直到油被融化。 在另一個平底鍋裡，直到光滑，用糖拂雞蛋。 現在逐漸開始在雞蛋混合粉和牛奶中混合。 或者，我們先添加一勺麵粉......然後加一點牛奶混合物。 鞭打產生的質量，直到光滑。 我們採取可移動的形式，輕輕撒上麵粉和黃油脂。 把麵團倒入它，放入烤箱，加熱到180度，烤45-55分鐘。 現成的餅乾看起來像這樣。 它必須冷卻到室溫。 冷卻的餅乾取自可移動的形式。 將餅乾放入一個深的容器中（例如，在一個平底鍋裡），它的直徑略大於餅乾本身。 用刀子或叉子深深地刺穿餅乾。 在攪拌機中混合均勻煉乳，酸奶油和香草精。 由此產生的餵食，我們填補我們的餅乾。 在封閉的蓋子下將餅乾放在溫暖的地方5-6小時。 餅乾像海綿一樣會吸收所有的液體，變得非常溫柔。 5-6小時後，溫和微甜的餅乾將準備就緒，您可以吃它。 好胃口！ ;）
份量：8-10