飲食過敏性腸綜合徵

對於診斷為IBS(腸易激綜合徵)的患者來說,治療不可或缺的組成部分是飲食。 腸易激綜合症飲食應該包括容易被胃消化的食物。 當然,不要錯過和個別患者對某些食物的耐受力。 關於今天在上述疾病中組織飲食的一般原則,也會有演講。

如果IBS有疼痛綜合徵和(或)便秘,那麼飲食應該是生理上完成的,考慮到碳水化合物,蛋白質和脂肪的正常含量,增加植物脂肪的量。 有必要從飲食中排除增強大腸發酵和腐敗過程的菜餚和食品,提取物,含有豐富精油的產品以及膽固醇; 反過來,產品被添加,其中膳食纖維的量增加(小米,蕎麥和大麥)。 談到發熱量,我們可以說它應該是大約2500-2800千卡。

如果腹瀉盛行,則必須特別注意IBS的營養。 在發生惡化時,飲食應該存在適量的蛋白質。 有必要排除耐火脂肪,當然還有產品的耐受性降低。 很明顯,從飲食上來說,有必要徹底排除具有衰弱作用的產品(梅干,蜂蜜,甜菜,胡蘿蔔和其他生的水果和蔬菜)。 如果您患有胃腸脹氣,排除白菜,豆類,其他含有易消化碳水化合物的食物。 你應該忘記啤酒,香蕉,堅果,葡萄乾,葡萄和蘋果汁。 山梨糖醇和果糖也可以促成腸胃脹氣,它被添加到非常豐富的漿果和水果中的藥物和飲食產品中。 原則上,飲食可以是非常正常的,只要膳食的數量應該是4-6,並且在晚上絕對禁止。 IBS常伴有乳糖不耐症(即所謂的乳糖缺乏症)。 在這種情況下,RK綜合徵的飲食不應包括大多數乳製品。

毫無疑問,有某些機制可以支持和加強腹瀉引起腸易激綜合徵腸功能障礙特徵的症狀。 其中許多人被低估,不幸的是,在SRK中沒有使用。 這些包括形成趨勢,抵抗降低消化供應水平和營養平衡,這是顯著的,這幾乎是不可避免的,而為這些患者組織適當營養的機會非常有限。 現在證明,腸管的外皮層上皮細胞的形態功能狀態與ω-3和ω-6,鎂,鋅,維生素等脂肪酸的缺乏有關。 患者在病理上害怕任何食物,因此他們不僅要限制產品的整個範圍,還要限制飲食中的這些產品的數量,這往往導致營養障礙(慢性),並且還基於發病機制的“惡性循環”。 繼發性免疫失敗是這種表現之一。 在這種情況下,許多作者建議增加含有ω-3和ω-6脂肪酸以及一些微量元素的膳食補充劑的患者飲食。

用食物纖維治療適應症的發展仍然非常尖銳,直到醫學問題結束時才能解決,並且確切地說 - 在胃腸病學中。 很少有臨床研究涉及膳食纖維在IBS中的有效性評估。 結果是非常矛盾的。

如果我們討論便秘的IBS,應該在患者的飲食中添加不易消化的PV(以下簡稱膳食纖維),這可以改善腸蠕動(促動力學); 腹瀉IBS - 飲食中應該是更多的水溶性PV(果膠)。

近年來的研究表明,光伏,取決於他們的品質,對人的椅子有不同的影響。 穀物,水果和蔬菜宜用於腸易激綜合徵伴腹瀉。 也有這樣一種(水溶性)纖維,如解毒功能。 所謂的“掃帚效應”。 簡而言之,消除體內毒素。

目前在日本,他們正在試圖開發一種技術來從大豆中獲得這些非常光伏。 如果您將PV添加到食品中,它們不會改變飲料和產品的感官特性,但只會給予它們其特性。

如果IBS有便秘,那麼保存照片會幫助小麥和黑麥麩皮,根和藻類,穀類和水果。 如果我們談論商業製劑,我們可以提到纖維化的微晶纖維素或eubicor。 所有這些藥物加速腸道的轉運。 也適用於那些不患IBS但個人便秘的人。 但是,你不應該介入,你可以引起脹氣。