- 牛肉剁碎 - 500克
- 麵包屑 - 50克
- 雞蛋 - 1個
- 平均燈泡 - 0.5個(切割)
- 蛋黃醬 - 1/4茶匙
- 牛至 - 1/4茶匙
- 羅勒 - 1/4茶匙
- 紅辣椒 - 0.5片(切,去除核心和種子)
- 芥末 - 1/4茶匙
- 鹽,胡椒粉 - 1片
打開180°C的烤箱將其加熱。 然後,在深碗中,混合除肉類之外的所有成分。 將製備好的混合物與碎肉混合,但不是一次全部混合,而是三分之一的混合物,所以碎肉混合更好。 將準備好的填充物放入模具中,留下一些空的空間。 放入預熱的烤箱中煮約1小時。 盤子準備好後,讓它冷卻10-15分鐘。 切成部分和服務。
份量:4