- 黃瓜 - 1片(如果大1/2)
- 希臘酸奶 - 400克
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 葡萄醋 - 1藝術。 一勺
- 橄欖油 - 4項。 匙
- 新鮮的茴香 - - 品嚐
- 鹽,胡椒粉 - 味道
準備食材。 將蔬菜洗淨,將酸奶倒入深煎鍋內。 從皮膚上剝下黃瓜,並在磨碎機上磨碎(可以去掉種子)。 鹽,並離開10-15分鐘。 從黃瓜中排出液體並加入深煎鍋中。 剝去大蒜並粉碎它。 添加到煎鍋。 加入切碎的蒔蘿和白胡椒粉調味。 加1湯匙。 醋...和4湯匙。 的橄欖油。 輕輕混合一切,並將混合物放入冰箱2小時。 兩個小時後,我們的Dzadziki醬已準備就緒。 你可以作為冷肉醬。 好胃口。
份量:10