- 洋蔥 - 500克
- 植物油 - 2項。 匙
- 蛋黃醬 - 1-2藝術。 匙
- 月桂葉 - 4件
- 黑胡椒粉 - - 品嚐
- 調味料“Khmeli-Suneli” - - 品嚐
- 碎紅辣椒 - - 品嚐
這種用於烤羊肉串的滷汁適合豬肉或小牛肉。 以這種方式醃製的肉非常辛辣和芳香。 這種烤羊肉串的口感和多汁的口感令人難以置信,而且,正如你所知,這是任何烹飪良好的烤羊肉串最重要的。 準備的方式非常簡單。 所以,一步一步地 - 如何為烤羊肉串準備醃料:1將洋蔥清洗並通過絞肉機,將其放入方便的深盤中。 2.洋蔥,加入植物油,蛋黃醬,胡椒,月桂葉和啤酒花 - suneli。 3.將所有食物混合併放入醃製的滷汁中,混合併在陰涼處放置5-6小時或過夜。 事實上,所有:)一切都很簡單和巧妙! 相信我,這種用來烤羊肉串的滷汁會讓你的肉軟化,並賦予它極好的口感 - 如果你也正確地烤了一串羊肉串,那將只是一個童話故事! PS 順便說一下,準備醃羊肉串的比例用500克肉來表示。 所以,如果你有更多的肉 - 分別增加和醃料的配料量。 祝你好運!
份量:1