- 豌豆 - 1,5杯
- 肉骨頭 - 300-400克
- 洋蔥 - 2件
- 香料 - - 品嚐
我們把肉(豬肉或牛肉)放在骨頭里,煮約1小時肉湯。 大約在烹飪肉湯的過程中,加入兩個整燈泡。 將香料加入肉湯中。 如果需要,您可以添加新鮮蔬菜或一些新鮮蔬菜(胡椒,洋蔥,胡蘿蔔 - 無論您想要什麼)。 我們再煮10分鐘。 我們從肉湯中提取肉骨頭,我們從肉裡撕下肉。 在肉湯中,我們放入洗過的豌豆並煮至準備好(中等熱量40-45分鐘)。 在煮沸豌豆的最後,將我們的肉加入平底鍋。 又過了幾分鐘的燉菜 - 準備好了!
份量:3-4