美味的蕎麥湯湯雞湯中的任何湯都是美妙，美味，營養和健康的菜餚。 而肉湯的製備並不一定使用整個鳥肉 - 適合併在切割骨頭和皮膚後，甚至雞內臟。 大多數情況下，雞肉湯裡面都是麵條，意大利面，米飯，不多的蔬菜。 你是否嘗試用蕎麥雞湯？ 這種組合對於品味來說相當令人愉快，並且沒有必要談論好處。 此外，現在，當這些穀物的價格變得非常高時，為一個大家庭提供簡單的蕎麥粥是非常昂貴的。 因此，我們將準備蕎麥湯 - 這將使您的日常菜單多樣化，並且不需要特殊的烹飪技巧和智慧。 為了解釋一個眾所周知的表達，所有的美味都非常簡單！ 蕎麥湯被兒童甚至是男人高興地吃掉，其中每日軍團粥的記憶還活著，他們拒絕將蕎麥或大麥作為裝飾品。
配料：- 雞鼓槌1件。
- 蕎麥蕎麥0.5湯匙。
- 土豆4個。
- 洋蔥1個。
- 胡蘿蔔1個。
- 向日葵精製葵花籽油3湯匙。 湖
- 鹽1捏
- 胡椒黑色地面0.5茶匙。
- 新鮮蒔蘿0.5束
- 月桂葉1片。
- 胡椒香4片。
- 大蒜1丁香
- 第一步如果是肉湯，我們可以把雞腿放在一個2升的鍋裡，加入4-5豌豆甜椒，少許鹽，月桂葉，去皮的丁香蒜 - 然後用冷的水。 從沸騰的時刻開始，在非常緩慢的火上煮40到50分鐘，清除泡沫。
- 步驟2將洋蔥切成立方體，並在粗刨上磨碎胡蘿蔔。
- 步驟3用植物油炒蔬菜至金黃色。
- 第4步清潔陶器，洗淨切成立方體。
- 步驟5蕎麥c，並在涼水中沖洗乾淨。
- 第6步當肉湯煮熟後，將雞肉從中取出，整理出來，放回肉湯中，然後加入土豆和蕎麥。 煮15-20分鐘，直到土豆準備好。
- 第7步馬鈴薯一煮熟，將烤肉放入湯中，加鹽和胡椒調味。 用蔬菜侍應蕎麥湯。