蕎麥在蔬菜，奶酪和酸奶油的花盆如何使一個普通的蕎麥盤不尋常和非常美味？ 很簡單。 如你所知，採用最簡單的產品與蕎麥粥完美匹配就足夠了：捲心菜，胡蘿蔔，阿迪奇奶酪，酸奶油和更多的黃油，“你不能用油破壞粥，”把所有的材料放在陶罐裡烤。 將遍布整個房子的香氣將是令人難忘的，但非常無聊的蕎麥 - 這是一個值得一個小家庭盛宴的駱駝。
配料：- 蕎麥去殼1湯匙。
- 胡蘿蔔1個。
- 白菜200克
- 混合啤酒花suneli 1茶匙。
- 鹽10克
- 油融化50克
- Adyghe奶酪200克
- 水煮沸200毫升
- 第一步為了準備這道菜，你需要蕎麥，胡蘿蔔，捲心菜，阿迪蓋奶酪或一個更加pan，，黃油或融化的鹽，水和香料。
- 第2步胡蘿蔔在一個大刨絲器上磨碎，並用稻草切碎白菜。
- 第3步切成塊的奶酪。
- 第4步在一個加熱的油煎鍋中，煎至金黃色的奶酪。
- 第5步然後加入捲心菜，胡蘿蔔，炒10-15分鐘。
- 第6步接下來加入香料和鹽，徹底混合併放在一邊。
- 第7步煮蕎麥，季節與油和鹽。
- 第8步拿煲，鋪設蕎麥層，然後酸奶油，然後是奶酪 - 蔬菜混合物。
- 第9步將成分分層放置，直到鍋中裝滿100毫升水。 在200°C預熱的烤箱中烤製約15分鐘。
- 第10步如果沒有吸收水，打開蓋子，再烤5分鐘。 配上酸奶油。 根據這個配方，成分平均給3罐。