用雞肉燉蔬菜這就是我喜歡的蔬菜燉菜，所以它的多功能性！ 即使沒有肉類，蔬菜和蔬菜汁（番茄或酸奶油）燉的蔬菜混合物總是非常好，肉類完全翻了一番。 雖然這道菜是日常美食的專屬，但相信我，在節日的餐桌上，用番茄醬燉青菜，青豆，土豆和雞肉作為配菜或第二道菜 - 完全可以取代通常的土豆泥。
配料：- 雞鼓槌1件。
- 鹽1.5茶匙。
- 精製葵花籽油120毫升
- 冷凍豌豆160克
- 番茄醬70克
- 胡椒黑豌豆6件。
- 月桂葉1片。
- 胡蘿蔔1個。
- 大蒜1丁香
- 洋蔥紫色1件。
- 土豆3個。
- 白椰菜0.5個。
- 水煮沸200毫升
- 步驟1用這個配方製作蔬菜燉菜，我們需要以下產品：馬鈴薯（我有一個很大的），雞腿，洋蔥，大蒜，捲心菜，青豆冷凍，番茄醬，胡蘿蔔，月桂葉，精煉葵花籽油，鹽，黑色花椒，水煮。
- 步驟2將馬鈴薯清潔並切成中等大小的碎片。
- 第3步解凍豌豆（方便快捷，可以在微波爐中完成），我們清洗洋蔥和胡蘿蔔，用小方塊切蔬菜。
- 第4步我們用溫開水將番茄醬塗抹。
- 第5步雞腿肉切成小塊，用葵花精製油煎土豆片。
- 第6步將青豆，洋蔥和胡蘿蔔放入鍋中。
- 步驟7用中火炒約5分鐘。
- 步驟8加入切碎的白菜。
- 第9步我們攪拌，鹽炒5分鐘。
- 第10步將煎鍋的內容物轉移到烤盤（適合微波烹飪）。 添加黑胡椒粉豌豆，倒入稀釋的番茄醬，混合，覆蓋並在800瓦功率的微波爐中煮15分鐘。 然後，我們拿出燉菜，混合，再蓋上蓋子，再用600瓦的功率再煮10分鐘。
- 步驟11烹飪時間後，將搗碎的大蒜和月桂葉加入燉煮的食物中，混合併將燉煮的食物留在微波爐中5分鐘，而不覆蓋蓋子。 我們以熱的形式為桌子部分提供菜餚，裝飾著果嶺！