- 蔓越莓 - 500克
- 甘蔗 - 200克
- 檸檬 - 1個
- 蘋果 - 1個
蔓越莓果醬的準備工作如下（對於我沒有為蔓越莓果醬添加步驟配方的照片 - 我在做烹飪時，手邊沒有相機）的事實表示歉意：1.在中型扒爐上，篦檸檬皮。 檸檬汁分別擠壓。 2.徹底清洗蔓越莓，讓它們乾燥。 然後我們把漿果倒入一個碗裡，加入檸檬汁和糖。 我們把它混合好，然後放置過夜。 來自“簡明英漢詞典”還在孫子身上擦蘋果，去皮剝皮。 我們將它轉移到平底鍋上，加入檸檬皮。 4.將所有漿果汁倒入帶蘋果的平底鍋中，加入2湯匙漿果，150毫升水，煮沸並煮約25分鐘。 蘋果應變軟，糖漿應變稠。 5.加入剩下的漿果再煮5-8分鐘。 6.寶石已經準備好了 - 只能將它鋪在消毒後的罐子上，緊緊地靠近並放在陰涼乾燥的地方。
份量：4-5