草莓蜜餞

1.仔細考慮漿果的選擇。 蜜餞草莓應該成熟，多汁主料：

• 草莓 - 2公斤
• 糖 - 1公斤
• 水 - 1公升

說明

1.仔細考慮漿果的選擇。 果盤的草莓應該成熟，多汁，堅固。 任何損壞跡像都應該缺席。 我們整理和清理漿果。 用我們熟的糖漿（糖溶於其中的水）填充它們並且留下糖漿3小時。 我們採取漿果並將它們轉移到消毒罐中。 剩下的糖漿煮沸後，不放涼，我們用漿果將它們裝入罐中。 4.將銀行關閉並在沸水中滅菌15分鐘。 就是這樣，冬天成功收穫草莓的蜜餞。

份量：7-9