首先，使用攪拌器，將先前洗過的草莓研磨至均勻
- 霜 - 200毫升
- 草莓 - 300克
- 糖 - 100克
- 水 - 100毫升
- 檸檬汁 - 1茶匙
- 香草糖 - 1茶匙
首先，使用攪拌器，將先前洗過的草莓研磨成均勻稠度。 同時，我們煮普通糖漿 - 在水中溶解糖，煮約7分鐘，直到糖完全溶解。 將奶油鞭打到變稠的狀態。 我們倒入草莓熱糖漿，還加入奶油，一茶匙檸檬汁和一茶匙香草糖。 我們徹底地混合所有這些，以便形成均勻的質量。 我們把所得的團塊放在一些合適的盤子裡，放入冰箱5-6小時。 草莓冰淇淋準備好了！
份量：3-4