- 草莓 - 3杯
- 熱水 - 1.5杯
- 冷開水 - 0.5杯
- 糖 - 0.5杯
- 明膠 - 1 st。 一勺
1.準備所有的成分。 從草莓上取下莖幹,用紙巾擦乾並擦乾。 在冷水中軟化明膠。 將一半草莓蔓延到模具或kremankami。 如果漿果很大,可以切開。 2.將剩餘的草莓切碎,然後榨汁。 將草莓放入平底鍋中,倒入水中煮沸。 煮5分鐘。 3.通過篩子過濾混合物,加入榨出的糖汁和軟化的明膠。 加熱,不要煮沸,以使明膠溶解。 關掉熱量並冷卻至室溫。 4.將果凍倒在準備好的黴菌或kremanku草莓上,放入冰箱。 要取出果凍,需要將模具放入熱水中2-3秒鐘,然後轉動盤子上的果凍。 隨意裝飾果凍。
份量:4