芹菜醬

芹菜和土豆被清理並切成大塊。 用純淨的芹菜填充配料：

• 土豆 - 5件
• 芹菜根 - 400克
• 黃油 - 20克
• 酸奶 - 第一。 一勺
• 鹽 - 2捏

說明

芹菜和土豆被清理並切成大塊。 用冷水填滿去皮的芹菜和土豆，煮沸，鹽和煮15-20分鐘 - 直到蔬菜的柔軟度。 湯汁排幹（留下很少），加入酸奶油和黃油到平底鍋裡。 在粉碎的幫助下，我們將蔬菜搗成糊狀。 如果需要，如果果泥太稠，可以加一點溫牛奶。 完成！

份量：3-4