多汁芳香的肉為了使牛肉肉嫩多汁,您可以使用與肉類結合的草藥將其醃製。 今天,我們用芥末蜜醃泡牛肉。 芥末和蜂蜜不僅使肉質變得辛辣,而且使其在醃泡汁中軟化。 從草藥,選擇落在芬芳的聖人。 聖人的葉子和花朵具有濃烈的香味和辛辣的味道。 您可以根據自己的喜好更換草地。 一定要在這個食譜上烹飪牛肉,結果不會讓你失望。
配料:- 牛肉1000克
- 培根300克
- 聖人新鮮50克
- 大蒜1丁香
- 黑胡椒粉2克
- 向日葵精製葵花籽油2湯匙。 湖
- 醬油70毫升
- 芥末2茶匙。
- 蜂蜜2湯匙。 湖
- 鹽2捏
- 第一步為了準備這道菜,我們需要牛肉,培根,葉子和鼠尾草花,芥末,蜂蜜,醬油,植物油,黑胡椒,鹽,大蒜。
- 第2步準備醃肉:混合芥末和蜂蜜,加黃油,醬油,胡椒粉,鹽,切碎大蒜。 混合一切都很好。
- 步驟3將肉分成幾部分。
- 步驟4在醃泡汁中滾動肉塊。
- 第5步把肉放進肉裡。 倒入餘下的滷汁。 放入冰箱40分鐘。
- 第6步每一塊都是用培根包裹起來,鋪上了葉子和鼠尾草花肉。
- 步驟7鋪好肉,用鋁箔覆蓋湯並放入烤箱,預熱至180°C。 25分鐘後,取出鋁箔並再烘烤25分鐘。
- 步驟8用蔬菜燉肉。 倒入檸檬蜂蜜焦糖。