- 三文魚柳 - 500克
- 捲心菜 - 2杯（切碎）
- 胡蘿蔔 - 1片（切碎）
- 菠蘿汁 - 4 st。 匙
- 奶酪 - 1/4玻璃（地面）
- 蛋黃醬 - 3 st。 匙
- 檸檬 - 1/4片（果汁）
- 鹽 - 1捏（品嚐）
- 黑胡椒 - 1撮（品嚐）
- 麵包 - 8片（片）
1.在鍋中預熱約4杯水。 加入切碎的白菜和切碎的胡蘿蔔。 煮2分鐘。 在冷的自來水下輕輕地排幹蔬菜。 在一個碗裡，結合奶酪，蛋黃醬，檸檬汁，菠蘿汁，鹽和胡椒。 加入捲心菜和胡蘿蔔，將它們混合在一起。 蓋上碗放入冰箱。 3.切薄鮭魚片（可以使用另一條魚）。 用鹽，胡椒粉和香草調味。 滾入麵粉，炸至金黃色。 然後收集三明治。
份量：4