豆腐 - “沒有骨頭的肉”今天晚餐是這樣一種多彩的燒烤。 蔬菜的成分可以根據你的喜好改變，但就亮度而言，恐怕在秋季它是美麗的蔬菜包之一。 大豆豆腐芝士和諧地補充了蔬菜成分。 這種奶酪是日本和中國最受歡迎的產品。 通過蛋白質的量，大豆優於魚，蛋，牛肉。 這就是為什麼豆腐是一種“蛋白質濃縮物”，是素食者，禁食者和健康飲食的普遍追隨者的理想產品。 蔬菜會變白。 此外，一些綠色蔬菜燙漂不僅不會傷害，還有助於（不超過3分鐘！）這將有助於保存顏色，甚至使其更明亮。 在將蔬菜放入其中之後立即在煮沸之後檢測熱燙的時間。 用芋頭醬醃泡汁將使蔬菜和奶酪芳香。 在烤架上烤10分鐘 - 準備烤羊肉串！
配料：- 豆腐150克
- 西蘭花捲心菜200克
- 胡蘿蔔2個。
- 洋蔥紫色2個。
- 辣椒甜點2個。
- 橄欖油2湯匙。 湖
- 表醋2湯匙。 湖
- 水3000毫升
- 照燒醬50毫升
- 雪利酒50毫升
- 鹽4克
- 蜂蜜2湯匙。 湖
- 姜幹4克
- 黑胡椒粉4克
- 牛至乾4克
- 肉桂粉4克
- 步驟1準備一個羊肉串，你需要煮蔬菜，奶酪，橄欖油。 醃泡汁取紅燒醬，雪利酒，鹽和香料。 為了熱燙，請喝水和醋。 將扦子浸泡在水中。
- 第2步準備滷汁：紅燒醬與蜂蜜，雪利酒混合，加入乾香料。 攪拌均勻。
- 第3步洗西蘭花捲心菜，分成小花序。
- 第4步倒入胡椒，剝離，切成塊。
- 步驟5去皮洋蔥，在冷水中洗淨，切成塊。
- 第6步胡蘿蔔清潔，洗淨，切成片。
- 第7步切成塊的奶酪。
- 步驟8在開水中盛開捲心菜花序1分鐘。 立即加入醋加入冷水中。
- 第9步在開水中燙一分鐘的胡椒片1分鐘。 立即加入醋加入冷水中。
- 步驟10將胡蘿蔔圈在沸水中混合3分鐘。 立即加入醋加入冷水中。
- 第11步仔細地在潮濕的串（奶酪非常微妙）串起所有的成分，使一個美麗的顏色排蔬菜和奶酪已經成為了。 將羊肉串折疊在方便的盤子裡，倒入醃料。 放入冰箱1小時。 定期轉動醃泡汁中的烤羊肉串。
- 步驟12將醃過的烤羊肉串放在覆蓋箔的烤盤上。 撒上橄欖油。 將烤箱放入預熱的烤箱中，以“燒烤”模式運行至220°C。 烘烤10分鐘。
- 第13步準備烤羊肉串晚餐熱或溫暖與照燒醬。