- 蛋 - 1個
- 紅糖 - 3/4杯
- 牛奶 - 1/2杯
- 厚奶油 - 1/2杯(加1湯匙)
- 融化的黃油 - 1/2杯
- 香草精 - 1茶匙
- 酸奶油 - 2項。 匙
- 麵粉 - 1 1/2杯
- 可可 - 1/4杯
- 蘇打水 - 1 1/4茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 奶油(下面的配方) - 1/4杯
- 軟化的黃油 - 1/2杯(奶油)
- 花生醬 - 2/3杯(奶油)
- 糖粉 - 3杯(奶油)
- 牛奶 - 1 st。 勺子(奶油)
- 香草精 - 1茶匙(奶油)
- 鹽 - 1捏(奶油)
- 糖 - 1玻璃(醬)
- 可可 - 1玻璃(醬)
- 鹽 - 1捏(醬)
- 麵粉 - 2藝術。 湯匙(醬)
- 開水或熱牛奶 - 1杯(醬)
- 黃油 - 1藝術。 勺子(醬)
- 香草精 - 1茶匙(醬)
1.將烤箱預熱至175度。 在一個碗裡,打蛋和糖,直到光滑。 加入牛奶,奶油,黃油和香草精,攪拌均勻。 加入酸奶油並混合。 2.將乾燥的原料一起篩分,然後加入雞蛋混合物中。 攪拌均勻。 3.用紙襯墊折疊鬆餅形狀。 將麵團倒入模具中,使用每杯模子1/4杯麵團。 4.將蛋糕烤15-18分鐘。 允許冷卻。 準備奶油。 用攪拌器混合黃油和花生醬。 添加糖粉並以低速攪拌混合器。 逐漸添加牛奶和香草精,同時繼續擊敗。 加少許鹽並攪拌至奶油均勻。 如果奶油太稠,請加入更多的牛奶; 如果液體太多,加入更多的糖粉。 6.在冷卻的杯形蛋糕上做一個小凹槽,然後裝上奶油。 在外面用奶油裝飾。 7.準備醬汁。 將糖,可可,鹽和麵粉放在放在一鍋開水中的碗中,或放在雙鍋爐中。 用不同的鍋或微波爐煮沸水或牛奶。 逐漸將熱液體加入糖混合物中並煮熟,不斷攪拌直至混合物變稠。 從熱中取出並與黃油和香草提取物混合。 8.將醬汁倒在帽子上。 醬可以存放在冰箱裡1-2週。
份量:12