- 麵粉 - 2 1/2杯
- 糖 - 1/4玻璃
- 發酵粉 - 1 st。 一勺
- 鹽 - 1/2茶匙
- 冷凍黃油 - 1/2杯
- 酪乳 - 1/2杯(加2湯匙)
- 橙皮 - 1 st。 一勺
- 橙汁 - 1/4杯
- 蛋黃 - 1個
- 罌粟種子 - 1 1/2茶匙
- 糖果灑糖 - 品嚐
- 杏醬和黃油的服務 - 品嚐
1.將烤箱預熱至200度。 在一個大碗裡,混合麵粉,糖,發酵粉和鹽。 將冷凍的黃油加入大塊並混合,直到麵團看起來像大塊的麵包屑。 你可以用手或麵團刀做到這一點。 2.加入1/2杯酪乳,細磨碎的橙皮,橙汁,蛋黃和罌粟。 用叉子混合所有配料。 3.將麵團放在輕微的麵粉上並揉搓數次。 5.將麵團的三角形放在襯有羊皮紙的烤盤上。 用2湯匙酪乳潤滑頂部並撒上糖果糖。 6.烤麵包直到金黃色,約15至17分鐘。 7.給小圓麵包冷卻以配上杏醬和黃油。
份量:8