- 麵粉 - 240克
- 堅果黃油 - 50毫升
- 雞蛋 - 2件
- 磨碎的芝士(巴馬干酪) - 100克
- 新鮮羅勒 - 20克
- 檸檬柑橘 - 1-2茶匙
- 水 - 2件物品。 匙
- 鹽 - 1茶匙
- 發酵粉 - 1茶匙
1.將麵粉,鹽和發酵粉混合。 將堅果油倒入碗中(也可以用其他植物油),加入麵粉並研磨成小麵粉屑。 在一個小刨絲器上,我們擦乾酪,並與麵粉混合。 2.用冷水沖洗羅勒,用餐巾擦乾。 我們把樹幹上的葉子掰開並壓碎它們。 沖洗,晾乾檸檬,並磨碎刨絲器上的皮。 3.麵團在砧板上滾動,撒上麵粉。 麵團的厚度應該是7毫米左右。 塑造餅乾(它應該是大約二十件)。 預熱烤箱,溫度為180度。 我們放在烘焙紙的底部(如果沒有紙,撒上麵粉)。 4.將切好的糕點放在烤盤上。 在烤箱中烘烤餅乾,約20分鐘到25分鐘,放在中間架子上。 為了讓餅乾變成棕色,在烤盤的最後,我們放在上層的架子上。 5.將成品餅乾轉移到盤子上。 該cookie已準備就緒。 很好吃。
份量:8