- 小麥麵粉 - 1杯
- 小麥胚芽-1玻璃
- 麥麩 - 23/4玻璃
- 燕麥麩皮 - 2/3杯
- 發酵粉 - 2茶匙
- 蘇打水 - 2茶匙
- 地面姜 - 2茶匙
- 大麥麥芽粉 - 1 st。 一勺
- 植物油 - 3 st。 匙
- 蜂蜜 - 2/3杯
- 脫脂牛奶 - 11/4杯
- 低脂簡單酸奶 - 1杯
- 雞蛋,拂 - 2杯
- 葡萄乾 - 1杯
將烤箱預熱至華氏350度(175攝氏度)。 輕輕油12杯蛋糕模具。 在一個碗裡,拌入小麥粉,小麥芽,麥麩,燕麥麩皮,發酵粉,蘇打粉,碎薑和大麥麥芽粉。 在另一個碗中,將黃油,蜂蜜,牛奶,酸奶,雞蛋徹底混合併混合。 逐漸添加牛奶混合物的干成分,攪拌,直到一切混合好,麵團結果。 加入葡萄乾,攪拌。 把勺子準備好的紙杯蛋糕形式。 在預熱的烤箱中烤20至25分鐘。
份量:12