- 辣椒 - 4件
- 胡蘿蔔 - 1個
- 蕎麥 - 1/2杯
- Adyghe奶酪 - 150克
- 鹽 - 1茶匙
- 燒焦的油 - 3件物品。 匙
- 酸奶油1/2杯
- 芥末 - 1 st。 一勺
- 蒔蘿，香菜 - - 品嚐
- 黑胡椒粉 - 1/2茶匙
- 薑黃 - 1/2茶匙
Adygei奶酪細碎，胡蘿蔔篦不。 在煎鍋裡加熱油並在裡面炸香料，然後撒上胡蘿蔔。 5-7分鐘後，加入胡蘿蔔和奶酪。 再煎幾分鐘，然後加入洗過的蕎麥，放在火上，按1：2的比例倒入一點水，蓋上蓋子，將熱量降到最低，然後靜靜地燉至完成。 然後我們處理辣椒。 要做到這一點，切斷他們的上衣，並清理種子。 然後我們倒開水。 辣椒應該變軟。 這時必須帶蔬菜來蕎麥。 在蕎麥中加入油並用辣椒將其緊緊包裹。 接下來，將辣椒放入塗有油脂的烤盤中。 然後我們將它發送到烤箱10分鐘。 辣椒烤時，準備一道美味的醬。 為此，使用攪拌器，我們混合酸奶油，芥末和蔬菜。 10分鐘後，從烤箱中取出辣椒，倒入醬汁，並將其送回烤箱5-7分鐘。 這道菜必須送達熱。 好胃口！
份量：3-4