傳統沙拉配紅甘藍:配方
其中一位聰明人曾說過:“我們用新鮮蔬菜或水果烹製的東西只會給我們的身體帶來好處,而且只有好的東西。” 這種引用不能更好地應用於新鮮紅甘藍的菜餚。
傳統紅甘藍沙拉的基本成分:
- 白菜紅 - 500克
- 綠色(香菜和/或蒔蘿) - 一些樹枝的味道
- 檸檬汁 - 1湯匙。 湖
- 橄欖油 - 一個或兩個聖。 湖 品嚐
- 鹽和糖 - 1-2捏你的口味
- 洋蔥 - 1件小(中)尺寸
正確的準備方式:
- 準備紅甘藍:從頭部和樹樁上取下第一片葉子,在流水中沖洗乾淨的葉子,然後切細(越小越好,但要根據自己的口味定位)。將切好的葉片放入另一個容器中,加入少許鹽並用手碾碎軟化。
- 切洋蔥圈(有些人喜歡剁碎,無論如何),然後切綠色蔬菜和甘藍葉混合。
- 加糖,鹽,專注於自己的味覺。 在沙拉中加入一勺檸檬汁和橄欖油,拌勻。
沙拉配紅雞蛋配雞蛋的食譜
即使有這樣一個簡單的菜,你可以嘗試。 是的,傳統食譜會因為沒有蛋黃醬等成分而變得更加有用,但這種沙拉製備方式更加令人滿意,並且會讓您充滿活力。 另外,由於脂肪,蛋白質和碳水化合物的平衡含量,其對身體的益處仍然非常高。
沙拉配料:
- 紅甘藍 - 500克
- 蛋 - 2個。
- 歐芹 - 3枝(可以更多,品嚐)
- Cheremsha - 2-3葉
- 酸奶油或蛋黃醬 - 品嚐
- 鹽 - 嘗
沙拉準備是正確的方法
- 我們重複從上述食譜中為沙拉準備紅捲心菜的過程 - 一切都是一樣的:切絲,鹽,用手搗碎,留在盤子中幾分鐘。
- 煮雞蛋8-10分鐘,以煮熟。 如何烹飪,倒入冷水。 切碎,加入捲心菜。
- 我們將歐芹和野蒜切成小塊,加入雞蛋和切好的捲心菜中。 鹽製品拌勻。
- 用蛋黃醬或酸奶油調味沙拉,可供選擇。
一切美味都很簡單。 在我們的情況下,這也帶來了顯著的好處。 為自己和家人準備紅甘藍沙拉,增強體力和活力。 如果你想要更多的好處和更少的卡路里,你的選擇是一個傳統的食譜。 更多的卡路里和相應的能量 - 關注紅蛋白和蛋黃醬或酸奶油的第二個配方。