- 麵粉 - 3杯
- 糖 - 2項。 匙
- 軟化的黃油或人造黃油 - 3 st。 匙
- 雞蛋 - 2件
- 牛奶 - 1杯
- 酵母 - 20克
- 鹽 - 品嚐
- 蘑菇 - 300克（餡）
- 燈泡 - 2件（餡）
- 酸奶油 - 1 st。 勺子（填充）
- 鹽和黑胡椒粉 - 味道（填充）
- 綠色 - 品嚐（填充）
蘑菇餡餅 - 非常美味和美味的糕點！ 如何烹飪蘑菇餡餅：將酵母溶解在熱牛奶中。 將麵粉篩入一個大碗中。 添加雞蛋，鹽，牛奶，酵母，黃油並揉成麵團。 用一塊乾淨的廚房毛巾覆蓋碗，讓它站在溫暖的地方3-4小時。 在此期間，烹飪蘑菇餡。 沖洗並煮沸蘑菇。 讓蘑菇冷卻並研磨它們。 切碎洋蔥。 用煎鍋預熱油。 炒洋蔥，直到金黃色。 加入蘑菇，攪拌，輕輕炒。 加入酸奶油，鹽，胡椒粉和蔬菜。 攪拌並去除熱量。 當麵團升起時，將其分成球。 輕輕地推出每個球，佈置填充物並撕開邊緣。 把蘑菇肉餅放在烤盤上，上油。 在200度的烤箱中烘烤8-10分鐘。
份量：3-4